Trang Chủ » Tôm,cua,mực

Cách làm món tôm xào kim chi

Quảng Cáo:


Không cần phải là một chuyên gia nấu ăn hay đơn giản hơn là người nội trợ giỏi thì bạn cũng có thể thành công trong món tôm xào kim chi.
Nguyên liệu: 

Tôm tươi 200g

Kim chi cải thảo 1 bát

Hành xanh, tỏi băm

Dầu hào, nước tương

Hạt nêm

Cách làm:

Tôm lột vỏ, chẻ lưng bỏ chỉ đen. Ướp tôm với chút dầu hào, tiêu xay và hạt nêm. Để 15 phút cho ngấm.

Hành xanh cắt nhỏ, tỏi băm nhỏ, kim chi thái ngang độ 2 cm.

Cho dầu ăn vào chảo đun nóng. Đổ tôm vào xào sơ rồi cho ra bát.

Tiếp đến phi thơm tỏi băm rồi cho kim chi vào xào, kim chi đã đậm sẵn nên bạn không cần nêm nữa.

Xào khoảng 3 phút thì đổ tôm trở lại chảo xào cùng kim chi. Nếu chảo khô thì cho chút nước vào.

 

Nêm nếm cho vừa ăn, độ mặn vừa phải và chua tự nhiên của kim chi quện vào nhau là được.

Rắc hành xanh thái nhỏ rồi tắt bếp.

Theo Afamily

Bài viết khác :

Liên kết: Suy dinh dưỡng | món ăn ngon mỗi ngày | Cháo lươn Nghệ AN | Tro choi nau an | Bệnh tiêu chảy | game siên nhân