Trang Chủ » Dạy Nấu Ăn

Cách làm xúc xích hun khói

Quảng Cáo:


Xúc xích hun khói là món ngon được nhiều người thích đặc biệt là trẻ em, bởi vậy nếu bạn có thể làm tại nhà chắc hẳn sẽ tốt hơn cho bé yêu của bạn!
Nguyên liệu:
250gr đùi bê
200gr đùi heo

100gr ba rọi tươi
50gr ruột heo
10gr gia vị bratwurst
15gr muối

Cách làm:

Xay nhuyễn các loại thịt, trộn gia vị thật đều, sau đó bơm vào ruột heo, buộc hai đầu thành 1 đoạn khoảng 15cm.

Đem hun khói khoảng 2 tiếng và luộc sơ lại, dọn ra dĩa cùng với khoai tây chiên, dùng kèm với xốt mù tạc vàng hoặc tương cà.

Hướng dẫn: Đầu bếp nhà hàng Winsor
Theo Phụ nữ

Bài viết khác :

  • Không có bài viết nào !
Liên kết: Suy dinh dưỡng | món ăn ngon mỗi ngày | Cháo lươn Nghệ AN | Tro choi nau an | Bệnh tiêu chảy | game siên nhân